champagnesamlingen

"En sprudlande resa mot den perfekta champagnen"

Louise Pommery 1988

#171 Louise Pommery 1988

Doft: Ljus, Mycket svag doft. Mörk, höstig och dämpad. Körsbär och mörka gula äpplen.

Smak: Mycket syra! Citron, lime, mörka gula äpplen. Lätt ek i bakgrunden och eventuellt en minimalistisk touch av cocos.

Betyg: D

Poäng: 5.5 av 10

Kommentar: Frisk,e Oj,supersurt vin. Svårt att uppskatta på grund av extremt hög syra. Syran stryper komplexiteten och moussen var ej bra. Har definitivt nått sin topp.

DSC_0248 DSC_0249 DSC_0250 DSC_0251 DSC_0252 DSC_0278 DSC_0279 DSC_0280

mvh/ Marcus

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Information

This entry was posted on 28 februari, 2016 by in 1988, brut, prestige cuvee, reims and tagged , , , , .
%d bloggare gillar detta: